Archivo de la etiqueta: manzana

Me declaro Totts Fan!

unnamedSoy sincera, cuando recién los conocí no pensé que ya no podría vivir sin ellos. Me parecieron super útiles, eco y prácticos para bebes pero no pensé que fueran el éxito que son en nuestra vida diaria.

Cuando La Casi Diez y Nacho los vieron en el showroom gritaron a la vez “¡¡¡¡QUIERO!!!!” “Mamá porfa, porfa, porfa” (ese porfa que te taladra el cerebro y aunque se callen sigues oyendo).  -“Pero chicos, esto es para Bebes”. -“¡Mamá nunca nos dejas comprar los del super! Estos si los podemos llevar en la lonchera pues!”. Dijo La Casi Diez refiriéndose a las papillas preparadas de Heinz.

En ese momento la vi tan clara. Los Totts serían  el Hit de la lonchera, puré de camote, manzana, pera, arroz con leche, quinua con palta, batido de plátano con cacao,de lúcuma, todo fresco y natural y el día que tenía más flojera  yogurt con kiwicha o la gelatina de toda la vida.  No nos equivocamos, no pasó ni una semana y ya varios chicos del salón llevaban sus Totts con cosas ricas y nutritivas.

Han pasado los meses y ya no puedo vivir sin ellos. Los usamos para la lonchera, los paseos, para poner dips en las reuniones. Los lavamos y los volvemos a usar, un éxito total. Fueron nuestra salvación en el viaje a Huaraz con 3 niños en el carro durante interminables horas.

unnamed (5)

Han sido tan prácticos y fáciles de usar para mi que no podía dejar de compartir la información con ustedes.

unnamed (6)Tres madres sanas, jóvenes y modernas (dos hermanas y una cuñada) cansadas de las complicaciones  para darles de comer fuera de casa a sus bebes (sin sillas de comer, cucharitas, platos etc) y preocupadas por una nutrición saludable y libre de aditivos ni azúcares, investigan el mercado extranjero y  deciden crear los Totts para Perú.

Para quienes aún no los conocen los Totts son unas bolsitas/envases reutilizables para alimentos que se rellenan con papillas, purés, smoothies, mazamorras, pudines, arroz con leche, etc y es succionado por un piquito exterior. Luego se lavan y se vuelven a usar! Generando menos desperdicios y ayudando a nuestro planeta.

Están hechos con un material seguro y libre de químicos.   Tienen un doble zip-lock muy seguro que evita derrames. Tienen una tapa grande y segura contra accidentes por ahogamiento, pero recomendamos siempre supervisar a los niños.
unnamed (4)
Características ECO:
Libre de BPA,PVC, aluminio y ftalatos
Es reutilizable, contribuyendo a disminuir los desechos de envases de alimentos de comida rápida.
Ejemplo: Heinz Flex,buddy fruit,etc
Brinda la oportunidad de alimentar a nuestros hijos naturalmente y orgánicamente.

Vida/Duración:
El tiempo de vida de los Totts, en promedio, es de 6 a 9 meses, pero mucho dependerá de qué tan cuidadoso sea su niño con él. Hay que tener cuidado al lavarlos también, y no utilizar escobillas abrasivas que puedan debilitar sus paredes.

Recomendaciones de Limpieza
unnamed (3)Para limpiar efectivamente los Totts utilice jabón o lavavajillas y un cepillo de cerdas suaves y/o un limpiador de biberones, que es lo óptimo, y comience desde la base con movimientos circulares hasta sacar todos los residuos.
Si los residuos han estado por mucho tiempo, por ejemplo: la lonchera o paseo, coloque sus Totts en agua tibia/caliente jabonosa por unos minutos y luego proceda a limpiarlos.

unnamed (2)El piquito lo puede limpiar fácilmente con el mismo limpiador o utilizando un pequeño cepillo.  El residuo saldrá fácilmente si lo colocan debajo del lavabo con agua a presión.

La tapa también la pueden limpiar con agua a presión o remojándola en agua jabonosa por unos minutos.

Cómo llenar los Totts?
unnamed (1)1.Asegúrese que el zip esté cerrado y desenrosque la tapa
2.Sople por el piquito para que la bolsita se abra/expanda totalmente. (Esto sólo se necesita hacer la primera vez de uso, ya que luego los Totts se abrirán fácilmente)
3.Enrosque la tapa nuevamente
4.Prepare su receta preferida.  Encuéntrala en nuestra sección de recetas.
5.Con ayuda de un embudo o cualquier otro accesorio de ayuda (cuchara o jarrita con pico) empiece a llenar su Tott hasta la mitad.  Luego, asegúrese de que el contenido haya llenado toda la parte inferior hasta abrir totalmente su capacidad.  Puede ayudarse dando pequeños golpecitos sobre la mesa.  Continúe llenando hasta la línea de máximo llenado.
6.Cierre el zip y está listo para disfrutar de su Tott

Los Totts, se pueden congelar. Sólo hasta la línea de máximo llenado ya que su contenido se expanderá y pudiera dañar el zip.

OJO: Los Totts NO se pueden calentar en microondas…sólo en baño maría.

El Dream Team de GreenTotts está tan preocupado por la alimentación sana de nuestros hijos que una vez al mes nos regala un taller gratuito de loncheras saludables en La Casa de La Tata. (Revisa los horarios del showroom más cercano en la pestaña de Eventos).

Acá nos dejan una deliciosa receta de Pudin de chocolate de regalo

unnamed (7)

También puedes encontrar una deliciosa receta de compota de manzana con pera haciéndo click AQUI

Y muchas más recetas en su web, haz click AQUI

Bienvenidos al mundo de los Totts! Una vez que los pruebas no los dejas nunca más♥

-La Tata,

Anuncios

Recetas Fáciles y Rápidas con Relleno de Manzana

El relleno de manzana es perfecto para preparar una diversidad de postres rápidos y deliciosos. Helados con salsa de manzana, pastel de manzana, panqueques de manzana, burritos de manzana, minis crocantes de manzana y muchos más. Ahora en invierno un postrecito rico siempre cae bien.. más aún si es calientito.

Hay dos formas de preparar el relleno de manzana dependiendo de para que lo quieres usar. Está el clásico, ideal para pastel de manzana y cualquier postre de manzana en realidad y la versión caramelizada del relleno ideal para los burritos rellenos y para la salsa para helado. Es muy fácil y barato de preparar y lo mejor de todo: ¡LO PUEDES CONGELAR o REFRIGERAR!  Puedes preparar bastante relleno y tenerlo listo cuando quieras preparar un postre rápido!

Receta de Relleno  de Manzana:

Ingredientes:manzana 9

6 manzanas rojas

1taza de azúcar rubia

1/2 cucharadita de canela

jugo de 1 limón

2cdas de mantequilla

1pizca de sal

1/4 taza de agua

Preparación Relleno Clásico

manzna 81. Primero que nada tenemos que  lavar bien las manzanas. Luego, exprime el jugo de un limón y resérvalo a un lado.Ten cerca un bowl.

manzana 7

2. Pela las manzanas, sácales el corazón y córtalas en dados pequeños. También puedes cortarlas en láminas si estás segura que las usarás para un pye de manzana. Para cualquier otro postre o para congelar es mejor cortarlas en dados.

manzana 53. Pon las manzanas cortadas en el bowl e inmediatamente échale encima el jugo de limón para que no se negree.

4. Aumente la taza de azúcar rubia, la canela y la pizca de sal. Revuelve y mezcla con una cucharada de palo y déjalo macerar entre 5 y 10 minutos.

5. Aprovecha para sacar una sartén y la mantequilla.

manzanas 26.Derrite las dos cucharas de mantequilla o margarina a fuego lento, con mucho cuidado de  que no se queme. Cuando esté totalmente derretida echa la mezcla de manzana y agrega de a poquitos el agua. Cocina a fuego lento, hasta que el líquido comience a espesar.  Retira del fuego y deja entibiar.

Preparación Relleno Clásico (ideal para salsa de helado y burritos de manzana)

1. Los pasos 1, 2 y 3 son iguales.  Deja las manzanas con limón a un lado y saca una sartén.

manzana 42. Derrite un poco la mantequilla y acto seguido echa el azúcar, la canela y el agua. Cocina a fuego lento hasta que se comience a espesar.

3. Incorpora las manzanas a la miel y cocina durante un rato más hasta que tenga una consistencia espesa, como una miel. Retira del fuego y deja etibiar.

Ya tienes listo el relleno de manzana. Ahora puedes hacer maravillas con el. Cómo te mencioné antes puedes incluso congelarlo. Par esto puedes usar bolsas ziplock o también tapers.

Comparto contigo dos recetas super simples que puedes preparar muy rápido con el relleno de manzana.

Minis crocantes  de Manzana:

manzna10

Necesitarás un molde de cupcakes

Relleno de Manzana Clásico (1 receta de 6 manzanas)

100 gr de pecanas y /o almendras picadas

12 Discos de masa lista para el horno normales o 24 discos de masa lista para el horno mininis

Preparación:

1. Enciende el horno a fuego medio.

2. Unta el molde con mantequilla

3. Si los discos son grandes, pon uno en cada espacio del molde y si son minis pon dos de la siguiente manera:

manzana 344. Hecha una par de cucharadas generosas de relleno en cada una.

 

5. Pon encima de cada uno un poco de almendras y/o pecanas y al horno.

6. Deja que se hornee hasta que veas que la masa se dora. Sácalos, déjalos entibiar y a disfrutar. Es ideal acompañarlos con una bola de helado de vainilla.

manzanas 1

 

 

Burritos de Manzana

12

Relleno de Manzana Caramelizado

1 paquete de masa de tacos

Azúcar rubia y canela al gusto

 

Preparación:

14

1. Espera a que el relleno esté tibio.

2. Pon una cucharada de relleno en el medio de la tortilla.

3 Enrrollalo como un taco. Doblando primero los bordes y luego cerrándolo

 

15

 

4. Una vez que todos los burritos estén listos saca una sartén y ponla a fuego medio con bastante aceite.

5. Una vez que el aceite esté caliente fríe los burritos. Primero por un lado y luego los volteas con mucho cuidado y los fríes por el otro. Sácalos y dejalos unos minutos en un plato para que no te quemes.

 

16

 

 

6. En otro plato hecha el azúcar rubia con la canela. Cuando ya no te quemes con los burritos pásalos por esta mezcla.

Listos para comer y disfrutar, calientes son más ricos, pero cómanlos con cuidado, la parte de adentro puede quemar.

 

Anímense a prepararlos, son fáciles y buenazos, yo preparé los minis crocantes el Domingo para la final y fueron un éxito total en el postre.

-La Tata, con antojos de manzanas

Cocina Sana: Compota de Manzana con peras

Con lo buenazo y deli que es darles de comer sano no se por que seguimos cayendo en la facilidad de la comida preparada, ( me recontra incluyo). Cuando Nacho y Fer estaban chiquitos caí más de una vez en la flojera y compré papillas y compotas preparadas  por que me parecía un mundo hacer la comida en casa (más aún si era para llevarla a la calle).

Pensar en cocinar sano me sonaba complicadísimo y carisimo y en verdad nada que ver! Por ejemplo, hoy les mandé esta receta de GreenTotts,green tottscompota de Manzana con peras:

INGREDIENTES
– 1 kilo de manzanas
(Delicia roja  1 kg = 6 a 7 mz S/. 3.29 kg.)
– 3 peras medianas
(Pera packhams 1 kg = 6 a 7 peras s/.4.99)
– 1/2 limón
– 4 clavos de olor enteros
– Canela al gusto

PREPARACION:
1. Lavar, sacar el corazón, pelar y trocear las manzanas y peras.
2. Ponerlas en una olla grande y cubrir ligeramente con agua.2014-06-05 15.05.45
3. Añadir el clavo, la canela y el limón y cocinar a fuego lento hasta que estén
suaves.2014-06-05 16.05.21
4. Aplastar con un prensa papas o tenedor.
5. Retirar los clavos con ayuda de una cuchara y licuar el puré para
obtener una consistencia más suave y agradable.2014-06-05 16.27.54
2014-06-05 17.20.21
Rinde 8.3 Totts de 150ml
Costo: aprox S/. 6.00
2014-06-05 17.14.42
Además de estar buenazo y ser más sano, nos sale más barato!

COSTO APROX. COLADOS COMERCIALES:
Gerber 70gr x 8 porciones: s/. 14.00
Buddyfruit 90 gr x 8 porciones: s/.44.80
Heinz 113gr x 8 porciones: s/.20.80

“Los colados comerciales tienen  ingredientes adicionales para preservarlos por mas tiempo y sin refrigeración para evitar la fermentación de la fruta.
Ademas los colados comerciales pierden sus vitaminas en el proceso de pasteurización y por eso le añaden vitaminas sintetizadas, también ingredientes adicionales como azucares y almidones modificados para preservarlos por mas tiempo y sin refrigeración.”- GreenTotts

Y así como esta hay muchísimas recetas más que podemos hacer, OJO no solo para bebes! Los míos tienen casi 7 y más de 10 y lo llevaron en la lonchera de hoy.

Si tienes más recetas e idea mándamelas, estoy con viada de hacer loncheras nuevas, ricas y sanotas!!

-La Tata, cocinando rico y sano.