Archivos Mensuales: julio 2014

En 5 minutitos estoy

Dame 5 minutos y estoy! ¿Te acuerdas cuando esa frase aún tenía alguna validez? Flaca vamos al cine? Si dame cinco minutos que me cambio las tabas y vamos. Oye te llamo en 5 minutos que termino de mandar un mail. Si en 5 minutos salgo, de tender la cama y listo. En 5 minutos estoy lista… cuantos cientos de 5 minutos maravillosos tenían esos días…

Ahora los 5 minutos son un utopía… Hace un par de meses me di por vencida.

Luego de fugar hora y media a mi clase de Yoga y caminar un ratito por el malecón mientras hablaba con una amiga por teléfono (si, si me escapé de lo lindo!) llegué a casa aún en mitad del chisme.

“Uy estoy entrando, espera que saludo y te llamo en 5”… esas fueron mis última palabras. Te llamo en 5 minutos… a las 6:45pm? De verdad creía lo que te decía? Jaa.. De verdad me creíste tu? No pues! Me faltaba terminar la tarea de mate, bañarme, perdón bañarlos, buscar el uniforme de gimnasia, prepararle en sanguchito del antojo a mi abuela. Preparar la comida, jugar un ratito.. mmm te la cambio por el cuento? Guardar los juguetes. Revisar la mochila, la agenda.. que mañana tienes que llevar que! No! me olvidé de comprar el gotero para la clase de ciencias!!! Correr a la farmacia por el gotero para ciencias., todavía falta guardar los juguetes a comer, lavarse los dientes, …ya fue guardar los juguetes. Y por fin lo más rico del día a tirarnos a la cama, juntos y apachurrados un buen rato. Si, que si, que ahora les leo el cuento, pero uno cortito que tengo que llamar en 5 minutos, pongo el celular en silencio para no despertarlos y… que cacha… me quedé dormida yo primero… una hora después me desperté y no encontraba el celular.  Claro se había caído entre  los juguetes…NO pasa nada pensé en ese momento y le pedí a mi flaco que llame.. pasa todo estaba en silencio. No prendo la luz para no despertar a Nacho y me arrodillo en el Furby, se despierta el furby, se despierta Fer y se despierta Nacho.. volver a meterme a la cama con los chicos, yo aún sin llamar y enterarme del final del chisme, ya eran casi las 11 de la noche y habían pasado más de 5 minutos… habían pasado como 1000 para mil..


Flaca, paciencia en 5 minutos o 5 años, te juro que te llamo!

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La Magia llega a La Casa de La Tata

Este año por primera vez Nacho me dijo que quería que viniera un mago por su cumple. Generalmente hago todo yo, incluso los juegos, por eso me sorprendió… pero un mago.. como me iba a negar.. nadie puede negarse a la magia. Así comenzó mi búsqueda del mago ideal para un cumple inolvidable.

unnamed (2)Después de preguntar a varios amigos, y hablar con algunos magos llegué a Alfredo, El Mago Afi y luego de conversar un par de veces con el, sabía que era el mago que estaba buscando para el cumple de Nacho.

Llegó el día y llegó El Mago Afi se encontró con más de 40 niños excitados y emocionados, yo pensé que no habría forma de controlarlos , pero como por arte de magía, en un abrir y cerrar de ojos estaban todos sentados e hipnotizados con Alfredo.

 

5El Show fue un éxito para grandes y niños, mi hijo estaba feliz, había sido ayudante de mago por un día, no podía más de la emoción. En un momento, El Mago Afi saca un pañuelo largo de la oreja de Nacho. Nacho se creyó tanto el truco que un rato después estaba desesperado tratando de volvérselo a meter!

 

3Cuando terminó el show me quedé un largo rato conversando con Alfredo, de la vida, de los hijos, de la Magia. Me contó su proyecto y yo le conté el mio. Inmediatamente supimos que teníamos que trabajar juntos.

Alfredo me contó quela magia siempre le había atraído y había sido un hobby para el, pero que fue con la llegada de su primer hijo (ahora de 4 años) que la magia creció en el. Dice que su relación con Ezio lo ayuda a comunicarse mejor con todos los niños.

La conexión que puede existir entre un mago y un niño es increíble, sobretodo cuando logras entrar en su mundo de niño para llevarlo a experimentar el asombro y la alegría través de la magia. Mi objetivo con los niños es entretenerlos de una forma sana, divertida y sorprendente, así mismo, tengo la satisfacción de contribuir en algo a su formación (magia educativa) y aportar al desarrollo de su inteligencia emocional con los diversos juegos de magia.

LA Magia invita a los niños a fantasear, a imaginar y a maravillarse con cosas que, para ellos, es simplemente “mágico” sin explicaciones lógicas. El mundo de la Magia ayuda a los niños a incentivarse, a generar un mayor grado de creatividad y atención. Además, contribuye con la socialización, la estimulación del pensamiento y la memoria, de una manera entretenida y divertida.

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Alfredo además de shows para niños y para grandes, también dicta talleres de Magia para niños a partir de 7 años. SI quieres más información puedes entrar en su página haciendo click AQUÍ

Bienvenido Alfredo a la Casa de La Tata, gracias por traer tu talento esta comunidad, gracias por traer la magia a nuestra Tribu.

Si quieres conocer un poco del trabajo del Mago Afi, te esperamos en el Show de Magia gratuito que habrá este Domingo 3 de agosto a las 5.00 en La Casa de La Tata.

La Tata, planeando hechizos.

Receta fácil: Lasagna Bites

¿Otra vez tallarines con salsa de carne? Que si esta vez sorprendes a los chicos con una comida super divertida, Lasagna bites. También las puedes servir como entrada en una comida con amigos.

DSC_1097Ingredientes

Salsa de Carne (que esté durita, bastante carne, NO aguada)

Salsa Blanca

Queso Mozarrella o Edam en tajadas

Queso Paremesano rallado

Orégano

Masa wantan

Molde de Cupcakes

Preparación

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1. Pre calienta el horno en temperatura media.

2.Engrasa bien el molde con aceite

3. En cada espacio pon una de las masitas de Wantan como en la foto.

 

 

 

4. Echa un par de cucharadas de salsa de carne y luego otra de salsa blanca.

 

 

 

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5. Corta el queso en pedacitos y ponlo encima de la salsa blanca.

6. Por último échale el queso parmesano encima y el orégano y al horno hasta que la masa se dore.

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Buenazo no?! Ahora a disfrutar. Tengan cuidado y esperen a que enfríe un poco!

 

Cocinar con niños: Pan Casero

Fin de semana largo, frío y mucha gente en las calles. Así que acá va un plan deli para quedarse en casa. ¡Vamos a preparar pan! ¿Con este frío no les provoca pancito recién hecho y calientito? Pues acá les va una receta super sencilla para hacer con los chicos.

Imagen2Ingredientes:

300 g. de harina preparada

150 g. de queso fresco desmenuzado

1 huevo

6 cucharadas de aceite de girasol

2 o 3 cucharadas de azúcar

1 pizca de sal

1 sobre de levadura

4 o 5 cucharadas de leche

Para decorar: La yema de un huevo y un pincel limpio (de cocina)

Preparación 

  1. Desmenuza el queso fresco con las manos hasta que queda como arena gruesa
  2. Añade todos los ingredientes en un bol y los mezclas bien con las manos.
  3. Si la masa queda muy pegajosa, añade un poco más de harina. Mezcla bien hasta que te quede una masa homogénea en forma de una bola grande.
  4. Precalienta el horno a 180 grados.
  5. Haz entre 8 y 10 bolas y colócalas en la bandeja del horno cubierta con papel vegetal.
  6. Con un pincel, píntalos panecillos con la yema de un huevo
  7. Para decorar, y darle un toque más dulce puedes ponerles un poquito de azúcar encima. O también si los quieres más salados un poquito de sal.
  8.  Déjalos entre 25 y 30 minutos en el horno.
  9. Saca los panecillos del horno y ya están listos para comer,

Te recomiendo echarles mantequilla justo cuando los saques del horno. Buenazo! Si los comen más tarde los puedes calentar en el horno y también quedan deliciosos.

A tus hijos les va a encantar preparar la masa y el pan. Que disfruten!!!!!

Talleres en #LaCasadeLaTata por el Día del Niño

Vuelve La Casa de La Tata , el Showroom más completo, más de 50 marcas independientes para embarazadas, bebes y niños, ayuda social y cada vez más talleres dirigidos a toda la familia! Esta vez son 17 propuestas para toda la familia. Todos son gratuitos y no hay límite de inscripción!

Talleres Gratuitos de Salud para Padres

Taller de Primeros Auxilios para Padres

Taller de Primeros Auxilios para Padres

Taller de Salud Bucal para Padres

Taller de Salud Bucal para Padres

Consultorio Gratuito de Doulas

Cuidados y verdades del Post Parto

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Charla de Lactancia

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Talleres, Charlas y Asesorías Gratuitas de Crianza con Apego y Natural

Taller y Charla sobre la importancia de la Crianza en Brazos

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Charla sobre Lactancia

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Charla y Catarsis, como llevar relaciones saludables

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Taller Practico de Porteo

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Taller práctico sobre uso y beneficios de los pañales de tela

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Charla sobre la importancia del Colecho

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Talleres, Actividades y Shows para Bebes y Niños

Hagamos un super Heroe

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Taller práctico de Masajes para Bebes

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KinderMusik

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Manualidades

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Show de Magia

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Este es el horario con todos los talleres, para reservar mándame un inbox o mail a: latataperu@gmail.com. Los espero, como siempre con los brazos abiertos!

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Además no te olvides que estamos regalando 2 packs de entradas en primera fila VIP para el Circo de La Tarumba, el mejor Circo Peruano!

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La tribu viajera: Huaraz

Un viaje familiar siempre es motivo de ilusión y felicidad absoluta, pero cuando el viaje es al interior de tu país, a descubrir lo tuyo, a conectar con tu pasado,tu cultura y tu naturaleza, con los tuyos, entonces es un viaje lleno de magia y riqueza.

Imagen13La Sierra es increíble, imponente, majestuosa. Sus paisajes, sus colores, su gente y su comida, son simplemente maravillosos.  Ahora, no es un viaje fácil. Tanta magia tiene un precio:  la altura y sus efectos secundarios. Pero es un precio negociable si sabes como cuidarte.

Esta vez el viaje fue al punto más alto del Perú, Huaraz, y su imponente y grandioso Huascarán junto a su fiel Huandoy. Juntos por siempre en su eterna historia de amor

Cuenta la leyenda, que la princesa Huandi y el soldado Huascar tenían un amor prohibido. La princesa debía casarse con un monarca del pueblo vecino y se les prohibió volver a verse. Huáscar y Huandi decidieron huír pero fueron atrapados y condenados. Fueron atados frente a frente, en unas rocas que se encontraban en las cumbres más altas. El sufrimiento les hizo derramar lágrimas en abundancia. Un día, el dios de los Huaylas se apiadó y los convirtió en dos soberbios nevados, que se levantaron desafiantes por encima de las cordilleras.
La bella princesa Huandi quedó transformada en el Huandoy. Y el apuesto joven, en el Huascarán y sus lágrimas se trasnformaron en la laguna de LLanganuco.

Imagen7Nuestro viaje por los Andes comienza con leyendas, historia, magia y paisajes. Viaje que nos enamora una y otra vez de lo nuestro, viaje que enriquece los lazos familiares.  Tengo muchas cosas prácticas y consejos que darles para que sacan el mejor provecho a unas maravillosas vacaciones familiares.

Destino: HUARAZ

Carretera:  

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La Carretera Lima Huaraz, está estupenda, toda asfaltada y bien señalizada.  Salir de Lima la gris y entrar por la sierrita con sus colores, y naturaleza te despiertan el alma, te llenan de ilusión a un viaje que empeiza con sol. Tengan la cámara lista, tomen fotos del camino. La carretera y sus paisajes ya son parte de este viaje.

Gastos de ida y vuelta en carro.(aprox)

Peajes: S/40

Gasolina: S/360.00 (incluído todos los paseos)

Alojamiento: Nos recomendaron un Hostal, El tumi II. Es un hostal chiquito pero cumplidor. Agua caliente, tele con cable, camas cómodas y suficiente abrigo. Fuimos a averiguar a otros hoteles que se veían mejores pero tenían los mismo (más desayuno) y la diferencia de precios no valían, para nada, la pena.

Habitación Triple en el Tumi II: S/90 la noche

Habitación Triple en el Tumi I S/290 la noche

Habitación Triple promedio en 3 hoteles más S/ 400 la noche

Comida:

Desayuno: un clásico en el mercado. Delicioso

Jarra de jugo de fruta de S/3.00 a S/5.00

Pan con queso: S/1.50

Pan con palta S/1.00

Almuerzos y Comidas :

En todos los restaurantes de Huaraz las porciones son inmensas. Tengan en cuenta que un plato alcanza para 2 a 3 niños, dependiendo de cuánto coman. La carne es maravillosa a donde vayas, solo he comido carne igual de rica en Buenos Aires, y creo que esta me gustó más! Nosotros comimos en estos 3 que se les recomiendo no dejen de ir. Pidan siempre limonada, la hacen buenaza en todos lados. Delicioso todo.

Crillón Chico: Pedimos: Bisteck a lo Pobre, Lomo Saltado, Suprema de Pollo y Milanesa de Carne. Espectacular.

Precio aprox por plato. S/.20

La Braza Roja: Pedimos: Pollo a la Braza, Pizza, Milanesa de Carne, Hamburguesa, Lomo Saltado a lo Pobre y Pollo al Curry. Todo de chuparse los dedos.

Precio aprox por plato S/. 25

La pizza personal es ideal para niños y costaba S/10

El Fogón Pedimos : Parrilla para dos, fetucchini a o alfredo y un menú infantil de nuggets con papas, chicha y helado. Todo riquisimo y de entrada pedimos unos tequeños andinos que son los más ricos que he comido en mi vida.

Precio parrila para dos: S/50

Precio menú infantil. S/12

Precio 12 tequeños maravillosos :S/9

Comida de paseo: Donde pares y cuando puedas, clásico de los clásicos, Mate de coca, choclo con queso, papa y huevo duro. Para que más!

Comida en la carretera

De ida.Grifo Repsol, del kilometro 70 y pico. Ideal para parar a desayunar en el camino. Les recomiendo unos panes con bisteck si les gusta la carne

De vuelta. El Famoso Don Tato, en el malecón de Barranca. Imperdible sus tacu tacus de mariscos. Que cosa tan rica por favor!

Precio personal S/15

Precio chico S/20 (alcanza para 2 niños o 1 adulto)

Paseos: La ciudad de Huaraz no es la más linda pero sus alrededores si lo son. Sólo tuvimos 4 días (2 de viaje) así que no conocimos todo lo que hubiéramos querido, y el dia 2 fue un poco accidentado ya les contaré.

Día1: Llegada a Huaraz:  Conocimos de a poco la ciudad mientras nos aclimatábamos.

 

Día 2. Ahora si a pasear!

Yungay: Imagen12

Parada histórica. Se te rompe un poco el alma cuando estás parado ahí viendo ese paisaje hermoso, esa naturaleza que hoy sonríe pero que hace más de 40 años arrasó con todo un pueblo. Les recomiendo hacer el tour. Ver la palmera que sobrevivió a tremenda desgracia es un símbolo de vida. Cómo lo es ver lo verde y lindo, la vida que ha crecido sobre lo que años atrás quedó sepultado por el derrumbe.

 

Laguna de Llánganuco: Imagen9Esto es lo que más me gustó. Una pena que llegamos muy tarde. Les recomiendo ir temprano a pasar el día.

Imagen10Es un sitio místico y mágico. La laguna formada con las lágrimas de Huascar y Huandi es un sueño de amor. Es un sitio idílico. Den un paseo en bote, no se van a arrepentir. (Lo que si paguen y pidan vuelto de inmediato, los barqueros son un poco más que vivos)

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Luego vayan por el sendero de los árboles rojo que nunca tienen frío, por un momento olvidarán que alguna vez vivieron en la ciudad, déjense transportar. Siéntense y miren la inmensidad de la naturaleza. Te ayuda a re conectar con el alma, con tu humanidad.Imagen6

Pasen el día ahí, disfrutando con su tribu, con su familia, es un día que no olvidarán.Imagen5

Día 3:  Estuvimos entre. Chavín, Baños termales de Monterry y Pastoruri. Elegimos Pastoruri. En nuestra experiencia, no fue una buena elección.

Pastoruri 

Imagen2Pastoruri es el punto más alto en el Perú y la verdad no lo pasamos muy bien, (por no decir que alguno lo pasamos peor que fatal, pero esto se los explico en el capitulo SOROCHE)

El camino desde la carretera hasta Pastoruri tiene unas vistas en verdad impresionantes. Hermosas. Pero ojo, es una hora y media más o menos de trocha y en subida, mucha subida. En el camino verán las famosas Puyas Raimondi, las plameras sembradas al revés como dicen los chicos. No se si ellos entendieron lo increíble de ver una planta que solo crece en ese lugar del  mundo, yo si, y me queda es privilegiado recuerdo por siempre. Seguir subiendo y ver cad vez más cerca la punta del Huscarán, el pico más alto del Perú es sencillamente indescriptible. Esas vistas vieniendo de vivir en Lima la gris, son una sobredosis de información visual.

Finalmente después de una hora y media de trocha, mucho dolor de cabeza, muchas nauseas y paradas por “emergencias nausisticas” en el camino, mareos y mucha falta de oxigeno llegamos a 4.000 msnm. Sorpresa ahí no acaba el paseo. Ahí recién empieza la aventura para tratar, si “tratar” de llegar a tocar la nieve.  Nacho y yo no pudimos más en ese punto nuestro cuerpo se rindió y literalmente no pudimos ni dar un paso sin desplomarnos. Nos quedamos en el carro mientras los demás siguieron con la aventura.

Imagen3Mi flaco, la casi diez y nuestros amigos emprendieron el resto del viaje primero a caballo y luego un solo sobreviviente a pie. La Casi Diez una campeona, llegó a subir a caballo hasta 4960msnm ahí con muchisima pena ya no pudo avanzar, se comenzó a poner mal y tuvo que quedarse junto con el grupo atrás. Obviamente se frustró, tanto esfuerzo y no llegó a tocar la nieve que era su mayor motivación. Igual se que la experiencia le quedará marcada para toda la vida y siempre sabrá que llegó a subir a caballo hasta casi 5.000 metros sobre el nivel del mar. Un solo guerrero logró llegar y tomar las fotos para todos los demás:

La verdad es un camino muy largo, muy tortuoso, y el glacial ya no es lo que era antes. Ya no se puede jugar en la nieve por que se ha derretido mucha de ella y ya solo queda la parte más alta y más peligrosa. Yo les recomendaría con niños hacer otro paseo, es lo que haremos nosotros la próxima vez que vayamos.

SOROCHE. La muerte chiquita como dice mi abuela. Y vaya que tiene razón!

Tips para evitarlo:

Imagen141. No comer nada el día anterior y luego poco a poco comer  con calma (nosotros llegamos y comimos de alma, deli.. pero error)

2. Tomar sorochopill 3 días antes del viaje

3. Tomar Mate de coca antes y durante el viej

4. Llevar oxigeno (me lo olvidé)

5. Viajar con muchas bolsas de plástico, cada pasajero debería tener como mínimo 2 (sobre todo si deciden si ir a Pastoruri)

6. No hacer paradas en el camino en la altura, si las hacen muevanse con mucha, pero mucha calma

7. Llegar y reposar, descansen un rato y acilmátense antes de salir.

8. Llevar los medicamentos para dolor de cabeza y nauseas que sus hijos puedan tomar. El pobre Nacho tomo gravol todas las noches, y eso que yo nunca le doy remedios.

Si finalmente te da soroche:

Imagen11. Trata de quedarte lo más quieta posible

2. Toma analgésicos y pastillas para las nauseas

3. Descanse y no te aguantes las ganas de vomitar

4. Pero lo más importante los que más me sirvió a mi hasta el final, aunque no lo crean fue el yoga. Si así es. La falta de oxigeno y la presión no solo te hacen sentir fatal fisicamente, sino que además te puede dar ataque de pánico. A mi estuvo a punto de darme por sentir que no podía respirar a penas llegamos en mitad de la plaza. En ese momento me senté en el suelo crucé las piernas, cerré los ojos y me puse a respirar por la nariz, poco a poco, hasta que mi cuerpo solo recobro el control. En ese momento me dí cuenta que después de haber hecho ese ejercicio durante unos minutos se me habían pasado bastante los síntomas del soroche y lo tuve en cuenta.

Cuando íbamos subiendo camino a Pastoruri, cruzaba las piernas y me ponía a respirar, controlar y al mismo tiempo dejar ir mi cuerpo y mi mente, ayudo muchísimo. Sobre todo cuando por fin llegamos y literalmente me fui al suelo, fue la única forma de recuperarme poco a poco para lograr volver al carro a descansar. Imagen4

Esta vez toco sentirnos mal un rato, pero todo vale la pena. Viajar con tu familia, conocer y recorrer tu país, tu sierrita linda con tu tribu es la mejor recompensa a todos nuestros esfuerzos diarios. Es por experiencias así que vale la pena sacarnos el ancho y el largo. Son momentos en la vida que se nos quedan para siempre tatuados en los corazones. En Huaraz a pesar de la altura, no solo hemos estado en la cima del mundo, hemos tocado las nubes y nos hemos sentido en el cielo.

Gracias sierrita linda por revivirnos el alma y unir a las tribus que se aman.

Piqueos para invitados de último minuto

Cuando se presenta la oportunidad de hacer un plan con adultos, sin chicos, con chelas y vinos la  emoción nos puede y terminamos invitando amigos a casa para una reunión improvisada de último minuto. Todo genial hasta que te das cuenta que llegan en dos hora y no tienes ni tiempo ni idea de que preparar. Para esos momentos de crisis sociales te dejo unos cuantos piqueos que te pueden salvar la noche:

piqueo3Brochetitas Capreses:

1 tarrina de tomates cherry

1 atado de albahaca

1 bola de mozarella (fresca mejor)

sal y aceite de olvia

Montadientes

Corta los tomates cherry por la mitad y deshoja la albahaca. Pon el tomate y la albahaca en dos bowls échales aceite de oliva y sal y déjalos macerar un ratito mientras cortas el queso en cuadraditos. En cada montadientes ensarta primero la albahaca, luego el queso y por último el tomate.

piqueo4Cucuruchos de Salame

150 gr de salama húngaro cortado fino

1 philadelphia

Pon un poco de queso crema en el centro del salame y dobla las puntas formando un cucurucho.

 

imagesDip de queso y yoghurt con verduras

Zanahoria cortada en palitos

Apio cortado en palitos

1 yoghurt griego chico

1 philadelphia

Aceite de olvia, orégano, finas hierbas  o romero, sal y ajo molido

Con un tenedor mezclar el yoghurt con el queso  hasta formar una crema homogenea.  añadir un poco de aceite de oliva, un 1/4 de cucharadita de ajo molido y seguir mezclándo. Finalmente echarle un poco de romero, orégano o finas hierbas.

piqueo5Crocantes de parmesano

Masa Wantan

Aceite de oliva

Queso parmesano (mejor si es para rallar)

Perejil picado chiquitito

Corta la masa wantan en tiras, pon en una bandeja para el horno. Échale aceite de oliva, queso parmesano y perejil. Mételo al horno pre calentado a fuego medio y déjalos dorar.

piqueo6Guacamole

Palta

Cebolla

Tomate

Pereji picado chiquitito

Limón

Nachos, tostadas o galletas para acompañar.

Chanca hasta que esté cremosa la palta. Primero que nada ponle el juego de 1 limón para que no se negree. Pica el tomate y la cebolla en cadraditos chiquititos, aumentala a la palta. mezcla bien. Finalmente añade la sal y el perejil .

mini-pizzaMini Pizzas

Queso mozarella

Tomate picado

Salsa de tomate (Salsatti)

orégano

Pan pita chiquitos

Aceite de Oliva

Corta los panes por la mitad. Pon salsa y aceite de oliva en cada pan y luego el  tomate. Ralla la mozarella y échala encima. Sal y orégano al gusto y al horno.

piqueo2Enrolladitos de espinaca y aceituna

Pan pullman integral

Pan pullman blanco

Queso crema

Pasta de aceituna

Espinacas sancochadas con sal

Mezcla medio queso crema con una tarrina de las chicas de aceituna en pasta hasta formar una crema. Haz lo mismo con las espinacas y la otra mitad de queso crema. Deja a un lado.

Saca el pan y estíralo y adelgazalo con un rodillo. Unta la mezcla de aceituna en el pan blanco y la de espinaca en el pan integral y enrróllalo.  Te quedara como un pionono muy largo. Córtalo en anchos de un dedo gordo, de preferencia con cuchillo eléctrico.

Espero que estas ideas de piqueos rápidos te sirvan, a mi me han salvado más de una vez.

Salud!