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Amor a primera vista por tercera vez.

En unos días mi flaco y yo cumplimos 15 años juntos.. 15 años, 3 hijos, 2 continentes, 3 ciudades, 5 casas 1 perro, 1 gato y muchos pero que muchos peces.

No son 15 años de matrimonio, no. Son 15 años desde que el me pregunto quieres (cuando no había nada que preguntar) y yo dije si (cuando no había nada que contestar). Solo bastaba con mirarnos. 15 años desde que me enamoré de el a primera vista por 3era vez. 15 años desde el primer si quiero para toda la vida.

Si estás esperando una historia romántica te equivocaste de artículo por que esta es una historia de amor.

Podemos decir que estaba escrito que mi flaco y yo estuviéramos juntos desde toda la vida, desde el 92  pero por suerte, si, por suerte eso no paso hasta 10 años y 11 meses después.

La primera vez que me enamoré perdidamente de mi flaco tenía casi 15 años y el 19. Era el nuevo amigo del hermano mayor de mis vecinos  y hermanos del alma. Para entender la historia debo explicar que son tres hermanos : en esa época mi mejor amiga un año menor que  yo, mi mejor amigo un año mayor que yo y en ese entonces el pesado del hermano mayor 4 años más grande que yo.

Mi flaco era el chico chévere, rebelde y con pinta del chico malo pero noble de la peli de teens…cosa que me vuelve loca de el hasta el día de hoy.  Lo vi  llegar en bicicleta a esta zona, mi zona del barrio y fue templarme en el acto. Durante esas semanas lo veía pasar y sentía mariposas en el estómago.

Para mi buena suerte un día se quemaron los plomos o un foco en mi casa, no lo recuerdo bien, y mi abuela me mandó a buscar ayuda donde mis vecinos. Sebas estaba ahí con su peinadito que me encantaba. Acá debería aclarar que yo no era nada tímida ni arrochada con los chicos, más bien una conchuda diría yo… Le pedí, en una, que me viniera a salvar la vida. A pesar de mis coqueteos (al parecer re misios,) el  ni se dio cuenta que a mi me encantaba. Aunque años después me ha contado que yo si le vacilaba pero que era una mocosa en esa época . Los siguiente días solo pensaba en el. Recalquemos que tenía 14 y a esa edad te tiemplas con todas las células del cuerpo y te desenamoras igual de rápido también.

Me acuerdo que era verano por que solo unos días después era mi cumple y  viaje con mi mamá. En este viaje una tía me regalo un peluche hermoso. Una foca. … ¿Adivinan como le puse a la foca? Si ! Sebastián. Este dato  tal vez no sería tan importante para esta historia si no fuera por que hoy Sebastián, La Foca, tiene 25 años y aún duerme en nuestras camas. Es el único, de todos los peluches que tuve en mi niñez y adolescencia que sobrevivió. Así como sobrevivió ese no se que que sentía cada vez que escuchaba el nombre de mi flaco.

Volvimos a Lima me fui un mes a la playa, se me fue pasando la templada, me volví a templar de otro chico hasta la médula,  me destemplé y me volví a templar una vez más. Era un poco enamoradiza de chibola. Mi flaco nunca se enteró que lo amé durante un mes y medio con locura.. si , un mes y medio flaca! Era amor del bueno pero la vida continúo su camino.

Un par de años  después el se fue a vivir a Italia y España y no volvió. Yo me fui a estudiar a Nueva York y volví. Poco a poco todo el barrio incluidos mis vecinos, los 3 hermanos, comenzaron a partir. Eran los 90 y su famosa fuga de talentos. Yo me quedé, comencé a chambear y casi me caso 3 veces en 6 años (por suerte no fue así) . Es decir life goes on. Pero de todos los chicos que me gustaron (incluidos los de las pelis, solo seguía sonriendo con las ganas que me quedaron de chaparmelo año tras año al acordarme de mi flaco)

10 años después , a finales de diciembre,  mi vecina y mejor amiga volvió a Lima para casarse y con ella sus hermanos desde distintas partes del planeta. Nuevamente  con todos en Lima,  el barrio se volvió a juntar el día del matri. Fue increíble por que por suerte, si por suerte, ni me había pasado por la cabeza que me iba a encontrar con Sebastián en ese matrimonio. Yo no sabía que estaba en Lima de vacaciones ….

Fui a la ceremonia. Era testigo. Llegue tarde. Casi me matan. No vi a nadie en el la iglesia por que llegué corriendo, por que tengo glaucoma, por que  soy distraída.

Debo confesar que había ido muy bien arreglada , habían un par de chicos que me vacilaban  y quería impresionar (incluído el hermano del novio) Pero con los que sabía que no iba a pasar nada por que estaba dejando de salir con un flaco (digo dejando de salir, por que yo ya había dejado.. pero a el todavía no se lo había contado).

Llegamos al matri. Me pongo con todos en la pista, la típica en círculo para ver bailar a los novios…  volteó a la derecha y se me calentó todo el cuerpo. ¿Sabes cuando te arrochas  tanto que literalmente te hierve la sangré? ¿Cuándo te emocionas tanto que te tiemblan las piernas? ¿Cuándo te enamoras a primera vista por segunda vez y no puedes creer lo que te está pasando? Bueno así, pero más.

Mi flaco estaba a mi lado, 10 años más churro, más chico malo y más bueno que el pan. (en todo sentido) Yo no me quedaba atrás. El cambio también era total. Ya no era la mocosa de 15… No, ni de lejos era la mocosa de 15. Es noche me sabía un cuero de 25. Sabía  que ya no me vería como una chibola. Y por más arrochada y nerviosa que estaba, nervios que hacía 10 años atrás no había tenido me armé de valor por coquetearle de nuevo a ver si esta vez me ligaba.

¨¿Sebas? ..¿Eres tu no?! Hola!!!¨

Mi flaco me mira bien… pero vamos BIEN mirada (por suerte me miró con cara de ¨de donde salió este cuero¨ ) Y literalmente me mata con la respuesta…

¨Si…pero tu quien eres…¨

¿¿¿Tu quien eres??? Diganme si no es para matarlo! Como que yo quien soy. Soy la chibola que se moría por ti. Soy un super cuero que te está metiendo letra. ¿¿Como que yo quien soy?? Pero me hice la huevona y super sweet para darle una sola oportunidad más le dije…

¨Soy yo, Nadiana¨

Su cara cambió , estaba absolutamente sorprendido, no lo podía creer.

¨Pero … ¿Nadiana? Como va a ser si eras una chibola…¨

Me la puso en bandeja para la frase matadora…

¨Si… pero ya crecí¨ frase matadora.

Jaque mate. Era mío! El amor porfin había triunfado, me caería el ramo, nos casaríamos, compraríamos una casa y viviríamos felices para siempre…mmm … va a ser que no flaca. NEXT. En todo caso no, en este capítulo.

Nos sentamos solos en una mesa a conversar y no voy a mentir a coquetear abiertamente sin parar. Pisco sours iban, pisco sours venían. Gran error! No habíamos comido aún. Yo por suerte solo tomé un par  por que no me gustaban tanto en esa época. Hoy, después de esa fiesta, los amo.

Recuerdo en un momento meterme al baño con la novia y saltar como chibola ¨Webona Sebas me pidió mi teléfono! Webona vamos a salir!!¨  ….Webona yo, muy rápido canté VICTORIA .

Les recuerdo que mi flaco no había comido nada desde el medio día, se había tomado un par de champagnes de lonche en el brinids y unos cuantos pisco sours de cena en la fiesta.

Cuando nos paramos a bailar se nos acabo el amor. Se puso pesado… muy… pero muy pesado. No voy a entrar en detalles, no paso nada,  pero el amor a segunda vista nos duró poco, y se desmoronó lo sifuciente como para querer borrar mi número de su teléfono. En un momento había desaparecido y no lo ví más. Era un sábado 28 de diciembre y así con esta ruptura de algo que nuevamente no inició, de ese chape que nuevamente no me dio comenzaba nuestra definitiva historia de amor.

El lunes en la oficina recibí un mensaje en el Messenger, donde el se disculpaba por lo que había pasado y donde yo le respondía que ¨No hay roche. Tranqui. Todo bien.¨ Ahí quedó todo, en un cordial chat de hola y chau, de todo bien y más nada. Sin embargo cuando cerré la pestaña recuerdo que me pasó de vueltas sentir un pinchazo en el pecho como si hubiera terminado con una relación… Nuevamente había sido amor.

Gracias a dios no pasaron 10 años más para volvernos a ver.. ni siquiera una semana.

Se acuerdan que les conté que había un chico con el que estaba dejando de salir. Bueno el  chico estaba de viaje y por eso el tema de terminar de dejar de salir se me estaba dilatando. Por eso y por que soy un desastre para cortar claramente y una maricona para terminar. A menos de una semana de haberme enamorado a primera vista por segunda vez y haberme desenamorado la misma noche… nos volvimos a ver.

Era viernes. Llegué a la casa de un buen amigo en común (somos del mismo barrio,  así que tenemos a todos los amigos en común) . Bueno llegué a la casa de Pedrito con este chico, (un lindo chico pero no éramos el uno para el otro, además yo no lo sabía aún pero mi corazón hacía tiempo era de otro. Nunca la debí hacer tan larga para terminar de dejar de salir)

Llegué y estaba abrazada con este chico que no lograba integrarse con mis amigos de toda la vida. Yo trataba de conversar con mis amigos y estaba un poco cansada de su cara de aburrimiento cuando… ..Claro .. tal cual Netflix … solo faltaba el fondo músical y el efecto de luces…  El chico churro y malo de la peli entra por la puerta y cruzamos la mirada. Amor a primera vista por tercera vez. Nunca antes el corazón me había latido tan rápido y fuerte aunque si ha vuelto a latir así junto a él más de una vez. Fue solo mirarnos para saber que esta vez ya no nos podíamos dejar escapar. No valía meter la pata, no valía dejarlo pasar, no valía nada más que terminar juntos por siempre de una vez.

No puedo explicar todo lo que nos dijimos, nos preguntamos y contestamos. Todo lo que nos coqueteamos y entregamos con solo esa mirada…. No se podía tapar el sol con un dedo, no se podía fingir. Todos se dieron cuenta que esa historia solo podía tener un fin. Y cuando digo todos… digo todos… incluido el chico con el que estaba en la reunión.  En ese momento dijo.. ¨NOS VAMOS!… Me despertó de golpe. Me trajo de vuelta a la realidad, pero ya era muy tarde. Estábamos todos yendo al Sargento en Barranco así que con el don que tengo para hacerme la huevona le dije ¨Si! Nos vamos al sargento¨ Y no lo dejé hablar más. Nos fuimos todos en mancha mis amigos, el chico, mi flaco y todo el amor a tercera vista que te puedas imaginar.

En el sargento no tuvimos que decir nada. Ya todo estaba dicho con la mirada. Nunca había hablado tanto sin decir ni una palabra. Recuerdo esa noche y no puedo dejar de sonreír como una boba mientras tipeo estas palabras.

Le dije sin hablar , tengo asuntos que resolver . Y me dijo sin contestar tranquila te voy a esperar.

El sábado  hablé lo que tenía que hablar. Termine lo que debía terminar. Y al día siguiente por fin después de 10 años y 11 meses un domingo 5 de enero comenzamos a salir. Salimos, el domingo, salimos el lunes, el martes , el miércoles, el jueves, el viernes. Hasta que llegó el sábado. El sábado 11 de enero que fuimos nuevamente a la casa de Pedrito a recibir el cumpleaños de mi vecina, mi mejor amiga que seguía en Lima. Todos sabían que estábamos juntos, todos nos veían abrazarnos, reírnos  y estar  de la mano… ya ya  no voy a ser tan cucufata, todos nos veían chapando.  Yo estaba a menos de un año de cumplir 26 y el a unos meses de cumplir 30 . Estábamos saliendo y porfin después de más de 10 años habíamos chapado. Yo la verdad no esperaba ni necesitaba más … hasta que…

A las 2 de la mañana, ya un 12 de enero de hace 15 años me fue a dejar a mi casa y mientras estábamos en el carro, la típica del antepenúltimo chape de la noche en el carro en la puerta de la casa de la flaca… mi flaco me preguntó…  quieres estar conmigo (cuando no había nada que preguntar) y yo dije si quiero (cuando no había nada que contestar). Ya les había dicho que mi flaco era el chico malo más bueno que el pan? Ya les había dicho que yo había sido muy enamoradiza? Hacía años que ya nadie me había caído.. y no se si el le había caído a alguien antes. Solo se fue mi gran amor, mi amor a primera  vista por primera, por segunda y por tercera vez el que me termino de flechar con la ternura de la pregunta.

Como será de irónica la vida que una historia de amor que tanto demoró en cuajar una vez dicho el si se aceleró a más no poder. A los 6 meses de estar juntos me quedé embarazada, a los 11 meses nos fuimos a vivir juntos a Madrid . Al poco más del año nos mudábamos a Barcelona. Y recién a los 10 años,  como un homenaje a nuestra historia, para celebrar tanto amor y tanta felicidad con todo el barrio, la familia y los amigos  decidimos casarnos en la fiesta más feliz que he visto en vida.

Esta semana son 15 años desde esa tercera vez que me enamoré. 15 años difíciles y hermosos. 15 años que nos ha tocado luchar y crecer en todo sentido desde cero. 15 años siendo valientes y luchando por lo nuestro, así eso significara irnos lejos de casa. 15 años orgullosos el uno del otro. 15 años creciendo juntos. 15 años amándonos y aguantándonos. 15 años de historia de amor de un par de enamorados.

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Árboles de Navidad hechos a mano para interactuar

Amo la Navidad, decorar, llenar la casa de adornos y cosas hechas por los chicos. Comer rico y cocinar y debo confesar que regalar y regalar. Pero algo que me fascina es dentro de todos los excesos mantenerlo lo más simple y natural posible. Por más bellos que me parezcan los árboles grandes verdes llenos de decoraciones maravillosas no tengo ni quiero tener uno, tal vez cuando ellos crezcan cambie de opinión, pero por ahora no. Cuando Nacho y Fer eran pequeños tuvimos una vez un árbol así pero en chiquito y la verdad eso de “no se toca” ” no lo agarres” “cuidado que se cae, que se rompe” no va conmigo. Si tengo un árbol en casa quiero que le puedan meter mano, que puedan interactuar y jugar con el, que ellos lo puedan decorar.

Acá les dejo 3 ideas de árboles lindos, hechos a mano que ustedes y sus hijos podrán disfrutar. (ahora mismo tengo los 3 en casa viviendo en simultáneo)

1.Árbol Pintado a mano:

Super fácil de hacer. Sólo necesitas una cartulina duplex grande. Témperas, papeles, cartulinas y lo que quieras poner en el árbol.

Dibujas el árbol, lo cortas y lo pintan juntos. Cada uno puede hacer diferentes adornos. El nuestro ahora mismo solo tiene círculos por que Emilia está aprendiendo esa figura y esos colores, pero en estos días entre los tres harán más adornos con papel y cartulina y los pondrán.  Además si tienes uno de estos árboles bellos y maravillosos puedes distraer su atención a concentrarse en adornar y jugar con el que ustedes mismos hicieron. Les va a encantar.

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2.Árbol de tela:

Los árboles de tela también conocidos como árboles montessori los puedes hacer tu mismo te recomiendo una  tela tipo fieltro o también los puedes comprar hechos. Play n Dream . Son árboles de una tela tipo fieltro y los adornos tienen pega pega (velcro) para que puedan pegarse y sacarse sin problema y con facilidad del árbol. Lo lindo de este árbol es que además de un adorno es un juego interactivo. Tu peque puede decorarlo una y otra vez a su  gusto mientras juega feliz.

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3.Árbol Reciclado:

Amo mi árbol. Les presento a nuestro árbol de NAvidad oficial, nuestro árbol familiar. Lo hizo mi hermano con pallets  hace un par de Navidades y ese fue mi regalo y no pude ser más feliz. Lo tiene todo. Es reciclado, es hecho a mano y es hecho con amor. Además en verdad ,verdad, ME ENCANTA!

Está decorado con adornos hechos por los chicos, luces a batería que son más seguras. Y con unas bolas hermosas de fieltro hechas a mano por LaNatta.

Tiene unos cascabeles que los tengo hace mil años y algunos adornos que veo por aquí y por allá, pero la mayoría serán de los chicos que todos los días van haciendo algunos. El ángel aún no lo hemos puesto , es el que está abajo , Nacho que ahora tiene 10 los hizo hace 3 años y es el que usamos . Tal vez no sea el árbol más fashion, ni ganaremos un premio de decoración. Pero es un árbol lleno , llenito de amor.

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Espero que les hayan gustado estas 3 alternativas de árboles de navidad y que este o el próximo año se animen a hacer uno con sus chicos.

FELIZ NAVIDAD!!!!

La Tata.

P.D Pueden encontrar el árbol de fieltro y las bolas de tela en La Casa de La Tata

 

Un cumpleaños lleno de color y sabor.

Lo prometido Emilia cumplió 2 años y en este post les voy a contar todos los detalles, ideas, decoración, tips y recetas con las que lo organicé.  Eso si les advierto que es un cumpleaños sin golosinas, sin mayonesa en el pancito, sin piñata, sin caramelos en la sorpresa  y sin show… pero no por eso un cumpleaños aburrido y mucho menos sin sabor!

Comencemos por el principio. Lo primero que debes hacer es tener clara la parte logística del cumple: invitados, local, presupuesto, temática etc. Este post: 7 pasos para organizar un cumpleaños te puede servir. Una vez que tuve claro el tema que Emilia quería… fusión remix pocoyó y la gallina pintadita me puse manos a la obra.

MiniBu me la puso difícil al mezclar a Pocoyó con La Gallina Pintadita, pero lo que me jugó a favor fueron los colores. Encontré ese punto en común y decidí agarrarme de eso para el look n feel. Sería un cumpleaños arco iris,  lleno de color y con detalles de los personajes. Para mi gran suerte en esos días  conocí a Kiara de La Dulce Fiesta que me ayudó a poder fusionar todo y que lejos de ser un pan con mango logró que quedara hermoso!

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La mesa principal, una obra de Arte de La Dulce Fiesta

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Las letras de Emilia de la mesa principal las hizo Party Labels, unos capos!

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La mesa de apoyo quedó hermosa también con los cubos bellos que hicieron los chicos de Gama Gráfica!

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El centro de la decoración fueron los globos!

La Dulce Fiesta tuvo 4 aliados para que ella pudiera hacer magia con la decoración.

Canchita con sus packs de toppers, banners , etiquetas y stickers. Siempre contamos con ellos en reuniones grandes y pequeñas. Pasión por Endulzar hizo todos los dulces personalizados, obras de arte en verdad, nunca había visto dulces tan hermosos, daba pena comerlos! Party Labels dió el toque perfecto con las letras de Emilia en el formato de Pocoyó y por supuesto, inflatable TODOS los accesorios de Love Packaging: desde los pirotines y servilletas hasta las cañitas y copitas para las gelatinas. TODO.

Chiara y sus chicas supieron  exactamente como colocar cada detalle, como combinarlos y repartirlos. A mi me encanta organizar y decorar cumples pero confieso que esta vez me hubiera vuelto loca y no habría logrado que quede ni la mitad de bello.

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Los pirotines de love packaging son una belleza y las cañitas de cartón fueron los pop sticks perfectos!

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EL trabajo de Pasión por endulzar es realmente de primera

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Todas las botellits personalizadas gracias a Canchita

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Miren que belleza! Pasión por Endulzar y Love Packaging decorado por la Dulce Fiesta

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Quedó realmente hermoso

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El banderín de los personajes de Pocoyó y La Gallina Pintadita quedó perfecto!

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Hasta le encontraron lugar en la mesa a La Gallina Pintadita de Un Lunar. !! QUedó hermosa!

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Pasión por Endulzar

 

Como soy muy pero muy exagerada en este cumple tuvimos 3 tortas! Una belleza de La Gallina Pintadita hecha por Deliciuss Cakes que en verdad daba pena comerla (pero por suerte lo hicimos por que estaba buenaza) Y luego las tradicionales de la familia. La de Chocolate de La Abuela , de Mamamaty y la de colores de Mamá .

Esta es la Gallina Pintadita de Deliciuss Cakes:

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La de Chocolate de Mamamaty que es deiciosisima . La hizo la abuela y yo la decoré con lentejitas sus muñecos de Pocoyó, unos juguetes de La Bombella y el banderín hermoso que hizo Canchita. ¿Quedó linda no? Amo las tortas caseras.

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Finalmente La Torta Arco Iris de mamá! Si quieren saber como preparala entren en este link:  https://www.youtube.com/watch?v=LZJBqCjKDZg&t=108s

Y el adorno de encima es una vela!!! si es la vela!!!! Una belleza de Carmen Gandó Party Planner

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Bueno les cuento que la mesa no solo estaba linda si no también deliciosa, sana y hecha en casa. Todo fue preparado en casa con amor. La huancaína y los sanguches de asado los preparó la #lapinkyfriend Los brownies y alfajores la abuela Mamamaty. Los deliciosos manás los preparó Matita y todo lo demás estás manitas!

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Que lindo quedó todo con los platos de Replay .  No me gusta usar descartables en los cumpleaños. Así que los platos de Replay fueron perfectos para la decoración arco iris.

DATAZO: Saben que no uso mayonesa en los sanguchitos? Pues NO nada del cumple tuvo ni una gota de mayones si quieres saber como prepararlos entra en este link haz click AQUI

De la diversión del cumple se encargaron las mejores La Petite Ville . Trajeron sus estaciones, juegos, manualidades, arte, todo. Los chicos lo pasaron genial y Emilia no podía estar más feliz!

 

Las sorpresas no se podían quedar atrás! Como ya se imaginarán no me gusta dar dulces… así que optamos por jaboncitos de Fiorella Vecco Hecho a Mano Pizarritas de MontDesign y Teatrines de Amelie y Gastón. Teníamos una piñata pero lo usamos de decoración para que los chicos no se pelearan por los regalitos (:

y todo lo entregamos en unas bolsas hermosas de Bravuu.

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Además de todo eso tuvimos un infaltable y un antojo delicioso.. Canchita y Tequeños! En unos carritos vintage hermosos de PartyCar

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Si les gustó como quedó todo el look de Emilia les a a encantar. Tenía 2 outfits preparados por si se mojaba, ensuciaba , etc (cosa que siempre pasa en los cumples)

El look principal fue una falda hermosa de TinyButtons con un body de Cotton Bear y una camisa hermosa de Shaddai Kids con su nombre bordado (un must para los cumpleañeros) con sus zapatitos blancos de fiesta de Minimox... un clásico en los cumples de esta casa. El segundo outfit  fue un bvd y pantalón  de ShaddaiKids con unos zapatitos negros clásicos de El Mundo de Aless. Uso dos vinchas una preciosa de El Taller de Violeta de flores y la otra una corona cumpleañera hermosa!

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Espero que les haya gustado el post tanto como a nosotros el cumple! y que los datos les sean útiles!

Un abrazo!

Avena: 4 recetas fáciles y ricas para desayunos nutritivos

La semana pasada fui a una clase de cocina en Urban Kitchen y nos enseñaron 4 recetas super ricas y fáciles para preparar desayunos nutritivos con Avena Quaker. También pueden ser una buena opción para la cena e incluso el almuerzo.

No dejen de preparar las tortillas de avena por favor. Las van a amar!

Smoothie energizante (2 porciones)

Ingredientes:
* 1/2 taza de leche
* 1/4 taza de avena Quaker
* 3/4 tazas de café
* 1 cucharada de mantequilla de maní natural
* 1 plátano picado
* 1/2 taza de hielo
* Avena y plátano para servir
Preparación:
1. En una licuadora, licuar la leche y la avena hasta disolver la avena.
2. Agregar el café, la mantequilla de maní, el plátano y el hielo. Licuar a velocidad alta hasta integrar todos los ingredientes.
3. Servir en un vaso y decorar con más avena y plátano si se desea.
 
Tortillas de avena con queso y jamón artesanal (3 porciones)
 
Ingredientes:
* 2 1/2 tazas de avena Quaker ( 1 1/4 taza de harina de avena)
* 1/4 taza de harina de trigo
* 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
* 1/4 cucharadita de sal
* 2 cucharadas de aceite de oliva
* 1/2 taza de agua caliente
* 300g de jamón artesanal
* 1 bola de queso mozzarella
* 2 tomates en rodajas
* 60g de arúgula
 
Preparación:
 
1. En una licuadora o procesador de alimentos, triturar la avena hasta formar una harina y obtener al menos 1 1/4 tazas de harina de avena luego de colarla.
2. En un bowl, mezclar la harina de avena con la harina de trigo, bicarbonato y la sal. Añadir el aceite de oliva y el agua, poco a poco, mezclando hasta formar una masa.
3. Llevar la masa a una superficie limpia enharinada y amasar brevemente, añadiendo un poco más de harina si es necesario. Dividir la masa en 6 bolitas iguales y dejarlas reposar por 30 minutos, cubiertas con un paño humedo.
4. Estirar cada bolita con un rodillo hasta formar un disco delgadito. Calentar una sartén a fuego alto y cocinar cada tortilla 30 segundos por cada lado.
5. Rellenar con jamón, queso mozzarella, tomate y arúgula.
Bowl de avena, queso feta, aceitunas y huevo frito (4 porciones)
Ingredientes:
 
* 2 cucharadas de jugo de limón
* Sal y pimienta
* 1/2 ají limo (opcional)
* 4 tazas de agua
* 2 tazas de avena quaker
* 16 tomates cherry, en cuartos
* 80g de queso feta desmennuzado
* Aceite de oliva
* 16 aceitunas laminadas
* 4 huevos
* Hojas de culantro
* 2 cucharadas de cebolla china picada
 
 
Preparación:
 
1. En una olla, llevar a hervor el agua, jugo de limón, sal, pimienta y ají limo (Si se está usando).
 
2. Colocar la avena y mezclar. Bajar el fuego a medio y cocinar moviendo frecuentemente, hasta que la avena haya suavizado y la mezcla espesado, alrededor de 3 minutos. Apagar el fuego, retirar el ají y agregar los tomates y aceite de oliva. Mezclar y probar de sal.
 
3. Freír los huevos en mantequilla dejando la yema líquida.
 
4. Servir la avena en bowls y decorar con el queso feta, las aceitunas, el culantro, la cebolla china y terminar con el huevo frito encima.
 
 
 
Bowl de avena, queso de cabra, cebollas caramelizadas y kale (4 porciones)
 
Ingredientes:
 
* 2 cucharadas de jugo de limón
* Sal y pimienta
* 4 tazas de agua
* 2 tazas de avena quaker
* 2 cebollas blancas
* Aceite de oliva
* 120g de kale
* 80g de queso cabra
* Chilli flakes (opciones)
 
 
Preparación:
 
1. Cortar la cebolla muy delgada y cocinarla con aceite de oliva y, a fuego fuerte, por 5 minutos. Bajar el fuego y cocinar por 10 minutos más hasta que estén caramelizadas. Agregar el kale picado y mezclar hasta que el kale se marchite un poco.
 
2. En una olla, llevar a hervor el agua, jugo de limón, sal y pimienta.
 
3. Colocar la avena y mezclar. Bajar el fuego a medio y cocinar moviendo frecuentemente, hasta que la avena haya suavizado y la mezcla espesado, alrededor de 3 minutos. Apagar el fuego y agregar aceite de oliva.Mezclar y probar de sal.
 
4. Servir la avena en bowls y decorar con el queso de cabra, las cebollas y kale y los chilli flakes. Terminar con un poco de aceite de oliva.

 

Crumble de manzanas (6 – 8 porciones)

 
Ingredientes:
 
* 900g de manzas
* 6 cucharadas de azúcar rubia
* 1 1/2 cucharadita de canela
* 1 1/2 cucharadita de vainilla
* 3 cucharadas de jugo de limón
* Crumble  
        – 1 taza de harina sin preparar
        – 1 1/4 tazas de avena Quaker
        – 1/4 de taza de pecanas picadas

        – 1/2 taza + 3 cucharadas de azúcar rubia
        – 1/2 cucharadita de canela
        – 1/4 cucharadita de nuez moscada
        – Sal
        – 113g de mantequilla sin sal fría
*Extra: un molde redondo para horno de 20 cm de diámetro, enmantequillado
Preparación:
1. Pelar y cortar las manzanas en cubos. Mezclar en un bowl con 4 cucharadas de azúcar y el limón.
2. Acomodar la mezcla dentro del molde.
3. Para el crumble, mezclar todos los ingredientes excepto la mantequilla con una pizca de sal.
Agregar la mantequilla y frotar los ingredientes con los dedos hasta conseguir una textura arenosa.
4. Precalentar el horno a 200 grados C
5. Distribuir de manera equitativa la mezcla del crocante encima de la fruta y presionar un poco.
6. Hornear por 20 minutos hasta que el crocante esté dorado y las manzanas cocinadas.

Bienvenida Adolescencia

El embarazo , las náuseas, bombear sangre por dos, cargar el peso es aprender a compartirlo todo. Es entrega, es empatía.
Parir, pujar, pasar por una cesárea nos da poder. Es de valientes.
Las malas noches con un bebé son agotadoras. Nos dan fuerza.
Las grietas, las perlas de leche, las mordidas, la mastitis… la lactancia duele y nos enseña o sobrellevar el dolor. Es humildad.
Las pataletas, las frustraciones, esos increíbles y desesperantes 2 y 3 años a veces nos ponen a prueba. Nos regalan la paciencia.
Los 4 , los 5, el yo puedo solito , el inicio de su independencia. Debemos aprender a dar un paso al costado y acompañar y observar.  El inicio del desapego.
….Dichoso y difícil desapego para el cual necesitaremos no sólo amor sino también de entrega, valentía, fuerza, humildad  y paciencia.
Hoy, con una hija de 13, uno de 10 y una de casi 2 miro hacia atrás y entre borrones más o menos que creo entender algo que en mi corazón se siente como entenderlo todo.
Hoy con una adolescente en casa entiendo por que la crianza es tan difícil al principio y porque se pone cada vez más complicada.
Hoy entiendo que no solo creció ella, crecí y maduré yo también para poder sobrellevar las situaciones sin romper YO en una pataleta. Hoy entiendo que ese parto fuera vaginal o cesárea, que esa lactancia dolorosa o ese biberón agotador, que esas noches buenas y esas noches malas la hicieron mía, mucho más mía que cuando estuvo en mi panza. Tan pero tan mía que puedo mantener un NO firme aunque me odie por momentos. Que aunque sus ojos digan “tu no entiendes nada mamá” se sigue sintiendo mía. Que en el fondo sabe que es por su bien. Que aunque se le pongan los ojos rojos de rabia ni en ese segundo que quiso gritar “aggg mamá” y no lo hizo (o si)  dejó de amarme ni un segundo. Ya se vino lo bueno y ahora todo lo previo que parecía tan difícil se siente como un entrenamiento.
Hoy entiendo lo más difícil de aceptar para una madre. Se trata de ella, de su historia. Hoy es solo ella la protagonista. Hoy me toca poner en práctica lo que aprendí, para lo que me preparé todos estos años. El desapego con amor. El mismo desapego cuando la destete, cuando durmió en su cama por primera vez. El primer día de cole. La primera pijamada… Hoy toca sacar todo. La empatía, la entrega. el valor, la fuerza, el amor y la paciencia. Hoy toca respetar su espacio, su silencio, sus risas y su llanto. Hoy toca escucharla como siempre cuando quiera contármelo todo y cuando no quiera contarme nada (escucharla siempre, por que se que hasta me habla con la mirada)
Bienvenida adolescencia, te estaba esperando. Llevo 13 años entrenando con amor, con respeto y con libertad. Creo que en esta nueva aterradora y maravillosa etapa nos irá bien y nos irá mal. Habrán portazos si , pero serán más los abrazos. Querida adolescencia me encuentras tranquila y en paz, fuerte y segura porque no me agarras de sorpresa. Por que desde hace 13 años sabía que llegarías y no quería que nos agarres desprevenidas. Hoy se siente, se respira… se palpa en cada reacción y acción de mi amada adolescente todo ese amor, todo ese respeto, todos esos brazos, esas malas noches, esa teta y ese colecho,  todo ese apego y toda esa libertad.
Esta noche tengo más claro que nunca que en nuestra crianza  todo les decimos  hoy importa, que todo el amor y el respeto que damos hoy hace la diferencia, que todo lo que hacemos hoy se verá en resultados mañana
Bienvenida adolescencia ya te queríamos ver llegar ❤
– La Tata.

Mochila de Emergencia, consejos de la abuela.

Mi mamá como buena abuela y tía compartió hace un rato que llevar y cómo hacer la mochila de emergencia de nuestros hijos. Lo comparto con ustedes por que los consejos de la abuela siempre son los mejores ❤
A  la hora  de preparar  mochilas  de emergencia  piensen  en sus  hijos  más  pequeños .

Si son bebés: 
– 4 mudas completas
– Pañales para 4 días (24 pañales)
– Crema para pañalitis
– 1paquete de pañitos húmedos
– Gel anti bacterias pequeño
– 01 toallita de felpa pequeña
– AGUA 3 botellas de 1/2 litro
– Si toma fórmula una lata pequeña
– 04paquetes de galletas si ya come
– 03 pomitos de comida bb ( no son lo ideal, pero para una emergencia sirven)
– 1 frazadita
– un par de juguetes pequeños SIN PILAS
– LINTERNA y pilas aparte
– 12 Bolsas chicas para desechar pañales
– 02 bolsas medianas

Dependiendo de la edad varíen el contenido  de la mochila y cambien cada dos meses los productos y ropa de acuerdo a la estación.

En la mochila pueden poner una libretita y colores para los más grandecitos.
UN CUENTO y un par de zapatillas! Mi nieta tiene un par de cuentos, dos globos, una mini pizarra , crayolas , dos sellitos y una libreta.

IMPORTANTE:
1. Yo le pongo a mi nieta de 3 años la ropa enrollada x muda:  Medias, calzoncito, camiseta, polo de manga larga y leggins .
2. Con este frío pongan una casaca polar , abriga y no pesan.
3.No se olviden de copia de dni del pequeño y de sus padres
4. Pongan una lista de los teléfonos de familia mas cercana en una bolsa ziploc junto a las foto copias de los dnis.

Para hacer una mochila de emergencia para adulto necesitas lo siguiente:

01 silbato

01 par de anteojos de sol

si necesitas lentes de medida , un par.

01 inhalador nuevo o el remedio que debes tomar , para una semana

01 linterna pequeña con pilas de repuesto

01 navajita tipo swiss army

25 soles en sencillo

fotocopia de mis documentos dni brevete etc

02 cajas de fosforos o un encendedor

un par de velas

01 radio a pilas

01 rollo de ph / toallas higienicas de necesitarlas

01 toalla pequeña

pañitos húmedos un paquete

04 sachets de shampoo

0 un desodorante pequeño

de preferencia en spray , así puede ser usado x más de un adulto

02 mudas de ropa interior,medias incluidas

01 par de zapatillas cómodas

02pantalonetas

2 polos manga larga

01 chal  o chalina que te servirá también para taparte la cara en caso de polvo excesivo

01 frazadita de polar de tamaño pequeño como las de avión

01 manta térmica

mascarillas

02 latas de atún

04 paquetes  de galletas

02 paquetes de ajimomen

06 chocolatitos pequeños

03 barras de cereales

caramelos de limón

03 botellas de  litro de agua envasada

02 latitas de leche condensada

04 cubiertos descartables por mochila

04 bolsas de basura

01 paquete de paños humedos

botiquin básico :

curitas un pomito de agua oxigenada un par de gasas una venda, un pomito de alcohol.

colirio simple

una pomada antibiótica chica

 

yo tengo un libro de bolsillo, puede ser una baraja de naipes o algún juego pequeño como el dominó…que ayudaran a bajar el stress.

Tengan también impresos las direcciones y teléfonos de sus familares o amigos más cercanos.

Si no funcionan los celulares , la mitad de nuestra información como los teléfonos estará fuera de nuestro alcance.

 

150017

Toda prevención es buena

Besos y a alistar sus mochilas y minimochilas que obviamente deben estar unidas a las suyas sus peques no van a cargar !

Mamamaty.

En la maternidad y crianza no existe Blogg grande ni chiquito.

Si tienes un blogg de maternidad y crianza este post es con todo mi amor y sinceridad para ti.

Quiero empezar por decir una verdad absoluta que todos debemos tener en mente siempre. No existe blogg grande ni chiquito. Desde el momento en que llegamos a una mamá, a una sola que nos lee, que está al otro lado de la pantalla con la que hemos creado una conexión, un vínculo, una relación.. desde ese momento no importa la cantidad de seguidores o me gusta o comentarios. Importa solo esa mamá, importa solo ese me gusta, importa solo ese comentario. Desde ese momento tu blog es importante no por números y estadísticas si no por lo que en verdad vale esa mamá al otro lado de la pantalla.

Sabiendo esto hay unos consejos que quiero darte por que a mi hace 4 años me hubiera encantado que cuando empezaba alguien me los diera a mi.

  1. RESPONSABILIDAD: Debemos ser  muy responsable con la información que compartimos. Todo lo que subimos en redes llega a una mamá que está buscando información. Que quiere aprender más. Por eso tenemos que estar seguras que toda la información que subimos es cierta, está sustentada y si son temas profesionales específicos (psicología, pediatría, psicomotricidad etc) hacer la consulta con especialistas que te avalen esa información. Siempre que compartimos nuestras experiencias debemos especificar eso, que son NUESTRAS experiencias, que que eso funcionara para nosotras no significa que funcione para todas.
  2. NO JUZGAR: No debemos JUZGAR NUNCA. No importa la línea de nuestro blog. NUNCA JAMÁS debemos juzgar. Estamos hablándoles a mamás y papás que están dando lo mejor de sí. No podemos juzgarlos por que hagan las cosas distinto a la línea de nuestra página. Un blog es un punto de encuentro. En un lugar virtual donde las mamás y papás quieren recibir información y compartir experiencias. Es un sitio al que van por que quieren sentirse acompañadas. Nosotros no sabemos que hay historia hay detrás de cada decisión. Por eso nunca debemos juzgar. Parte de nuestra misión es contener y apoyar.
  3. RESPETO:  Debemos saber que detrás de esa pantalla hay una mamá que entre todos los blogs eligió el nuestro. Nos eligió a nosotras para hacer esa pregunta que tal vez no se atreve a hacerla en su entorno. Nos eligió para compartir su historia por que hizo click con la nuestra. Nos eligió para mandar un mensaje de apoyo por que se siente identificada con nuestra forma de ser. Esa mamá merece nuestro amor y nuestro respeto, por que es por ella y para ella que escribimos. No debemos dejar nunca de contestar los inbox. No debemos olvidar jamás que es a ella a quien le escribimos.
  4. SER CONSECUENTE: Como influenciadores muchas veces recomendamos productos y servicios. No hablemos de  nada que no hayamos probado y en verdad nos encante. No recomendemos a otros padres productos que ustedes no usarían con sus hijos nunca. No recomendemos tampoco productos que no van alineados con el tipo de crianza o life style que promovemos en nuestros blogg. Seamos consecuentes.
  5.  HUMILDAD Y HONESTIDAD: Habrán veces que meteremos la pata, pidamos disculpas públicas. Seamos humildes y recordemos que tener un blogg no nos hace dueños de una verdad absoluta. No siempre a todos le gustará todo lo que digamos y está bien. Contestemos siempre con respeto y cariño. Seamos honestos y transparentes con nuestras opiniones y sentimientos, es ahí que logramos la conexión verdadera.
  6. ORIGINALIDAD: Creemos contenidos propios. Inspirarse está bien, pero hay una delgada línea que a veces se cruza sin querer. No copiemos contenido, generemos el propio, leamos mucho, nutranse, investiguen, conversen con otros padres. Abran los ojos, los ídos y el corazón hay infinitos temas sobre los cuales los padres necesitamos y queremos leer.
  7. SEAMOS TRIBU Por último lo más importante. Seamos comunidad, seamos Tribu. Apoyemonos entre nosotras. Trabajen en conjunto. Formen sus círculos, hagan redes, seamos un clan. Crecer en grupo, en comunidad es la mejor forma de crecer.

Recuerda siempre no existe blogg grande ni chiquito. Desde el momento en que llegamos a una mamá, a un papá tenemos una misión, una responsabilidad, donde al final del día te darás cuenta que es más lo que recibimos que lo que damos.

Tenemos un trabajo maravilloso, sea un hobby, un trabajo real o sea nuestra catarsis tenemos una hermosa misión. Acompañar, informar y compartir con madres y padres en el trabajo más hermoso, en la labor más importante, en la crianza de un mundo mejor, en conseguir ese futuro maravilloso con el que soñamos y que hoy está en nuestros brazos. Contenernos, apoyarnos, enseñar y aprender. Hemos creado un espacio para compartir, para ser comunidad, para ser Tribu y eso no se mide por likes, eso solo se mide con el corazón.

-La Tata, Criando en Tribu